Lagi mencari ide resep capcay putih kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay putih kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Resep Sayur Capcay Sederhana Dengan Tahu Putih. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay putih kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay putih kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay putih kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay putih kulit tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Capcay putih kulit tahu:
- Ambil 50 gr ayam
- Gunakan 50 gr ati apela
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 1 buah sosis
- Gunakan 5 buah kulit tahu (bentuk pita), rebus hingga/rendam di air panas
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat (sesuai selera)
- Siapkan Larutan tepung maizena (pengental)
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya merica
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Cara Membuat Capcay - Pernah makan capcay?, jika sudah pernah tahukah kalian dari mana makanantersebut berasal?. Masukan terakhir, setelah semua bahan matang dan pada saat akan diangkat. Cara Membuat Capcay Rebus Tahu Putih.
Cara mengolah Capcay putih kulit tahu:
- Potong-potong sayur, ayam, sosis, dan ati ampela.
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Jika sudah layu & harum masukkan kocokan telur. Orek.
- Masukkan ayam, sosis, kulit tahu, dan ati ampela. Orek lagi hingga matang. Kemudian masukkan wortel.
- Jika wortel sudah agak layu masukka secukupnya air. Kemudian tutup.
- Jika wortel sudah layu masukkan bumbu-bumbu : garam, kaldu jamur, gula, merica. Aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan brokoli, tutup penggorengan sebentar. Jika brokoli sudah layu msukkan daun bawang dan tomat.
- Masukkan larutan maizena aduk-aduk lagi sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai oleh mereka yang sangat. Khasiat capcay yang pertama dapat membantu melawan sel kanker dalam tubuh. Jika anda mengalami gangguan mata maka dapat dicegah dengan mengkonsumsi capcay ini. Kandungan yang ada dalam makanan ini bermanfaat untuk mencegah gangguan mata dan juga kebutaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay putih kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
