Sedang mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata jajanan berupa gorengan sempol tahu ini selain murah dan mudah buatnya, rasanya juga lezat. Sangat pantas jika di sejajarkan dengan sempol ayam maupun sempol ikan, yaitu sama-sama memiliki protein dan gizi yang tinggi. Lihat juga resep Sempol tahu crispy enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sempol Tahu:
- Sediakan 6 buah tahu putih, haluskan
- Sediakan 200 grm tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel, parut kasar
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdm mrica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm irosan daun bawang
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol tahu krispi. tahu, wortel, bawang putih, telur, garam, kaldu jamur/sesuai selera, lada bubuk, tepung tapioka/smpai bisa dibentuk Dessy Solehyanti. Masa pandemi seperti ini membuat kita semakin aktif di dapur.
Cara membuat Sempol Tahu:
- Campur semua bahan sampai tercampur rata
- Panaskan air di panci sampai mendidih untuk merebus
- Bentuk lonjong adonan, dan masukkan dalam air mendidih tunggu sampai terapung baru diangkat
- Tiriskan dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin baru ditusuk2
- Kemudian goreng didalam minyak yang panas, tunggu sampai kuning keemasan
- Siap dihidangkan
Dari pada kita jajan sembarangan yg ga tau kebersihannya mending kita buat. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol Berikut saya tuliskan resep olahan sempol berbahan dasar tahu yang saya buat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
