Lagi mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Petis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Tahu Petis:
- Ambil 10 buah tahu goreng
- Sediakan 1 bungkus petis udang ukuran kecil
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur/penyedap rasa
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.
Langkah-langkah meracik Tahu Petis:
- Siapkan tahu goreng.
- Kupas, cuci 2 buah bawang putih. Lalu goreng sebentar. Hingga bawang agak kecoklatan/matang. NB : tidak usah dipotong-potong.
- Haluskan bawang putih. Tambahkan ketumbar bubuk secukupny. Kemudian masukkan petis udang. Haluskan kembali. Tambahkan air secukupnya. Agak encer ya..soalnya nanti pas dipanaskan menyusut.
- Tuang adonan petis dkk yg telah dihaluskan ke dalam wajan/panci. Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih & menyusut sesuai dgn kekentalan yg diinginkan. Jgn lupa tambahkan gula, garam & kaldu jamur sesuai selera. Aduk2 terus ya..jgn sampe menggumpal.
- Potong bagian tengah tahu jgn sampe putus ya.. oleskan petis.. Sajikan deh. 😁 Jgn lupa cabe rawitnya..
Tentu, anda pasti sudah sangat familir dengan makanan yang satu ini. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
