Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tek telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tek telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tahu tek di kalimantan timur, Bontang. Tepatnya di perumahan Bukit Sekatup Damai atau biasa disingkat BSD. Resep dan cara Membuat Tahu Tek Tek Telur Special Enak Gurih Ala Abang Abang Jangan mengaku Pecinta kuliner kalau belum mencicipi kuliner khas Surabaya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tek telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Telur menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Tahu Tek Telur:
- Siapkan 6 kotak tahu putih, potong kecil", goreng
- Gunakan 5 buah lontong/ketupat
- Gunakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 5 buah kentang, kukus lalu goreng sebentar, potong kecil"
- Gunakan 1 bungkus tauge (rendam di air panas 3-5 menit)
- Sediakan 2 butir telur (kocok, lalu dadar)
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Air matang secukupnya(untuk mengencerkan sambal petis)
- Ambil Bumbu petis
- Gunakan 250 gr petis
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm rebon
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan Tambahan
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Bawang merah goreng
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Uniknya tahu tek pada awalnya disajikan dengan bahan tahu dalam porsi yang besar. Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Ini adalah menu yang tepat untuk mengetahui seberapa tinggi tahu_tek_telor.
Cara menyiapkan Tahu Tek Telur:
- Membuat bumbu petis : Haluskan bawang putih,garam dan rebon, lalu tumis sampai harum. Masukkan air dan petis. Aduk terus sampai adonan mengental. Angkat sisihkan
- Membuat sambel tahu tek (ini sesuai selera ya) : 1/2 siung bawang putih, 3 buah cabai merah setan, sejumput garam, 1 genggam kacang tanah goreng (haluskan) lalu tambahkan 2-3 sdm petis yang sudah dimasak tadi, aduk sampai rata. Tambahkan kecap manis secukupnya dan sedikit air sesuai selera(kekentalan sambelnya)
- Cara penyajian : potong lontong/ketupat sesuai selera, tambahkan tahu, kentang, tauge, telur dan timun. Lalu siram dengan sambel yang sudah dibuat tadi dan beri taburan bawang merah goreng. Tahu Tek Telur siap disajikan
Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Jika Tahu Tek Telur ini merupakan salah satu hidangan favorit keluarga Anda, tak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuatnya. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tek Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
