Lagi mencari inspirasi resep tahu tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek-tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Tek Tek. / It is an icon with title Chevron Right. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. tahu tek, tahu campur surabaya, tek voto, tahu tek tek menu, tahu tek tek gandaria menu SUHULAN Tahu Tek keliling selalu siap kontrol dan menjaga kebersihan PETROMAKS. Karena memang dengan ini satu"nya penerangan dikala mendorong gerobak Ta.hu Tek. back.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek-tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tek-tek menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tahu Tek-tek:
- Gunakan 1 buah tahu
- Sediakan 1 bungkus lontong/ketupat
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Sedikit Tauge
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram kacang tanah mateng (selera)
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 sdm petis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula
Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek-tek:
- Rendam tauge pakai air panas sebentar, sisihkan
- Goreng tahu hingga matang atau setenga matang, sisihkan
- Goreng telur dadar,sisihkan
- Haluskan bawang putih (di goreng dulu), cabe dan kacang tanah, beri garam dan gula.
- Setelah halus tambahkn petis dan air sedikit, tambahkan kecap manis, koreksi rasa..
- Di piring kita tata bahanya tadi ya,, masukan tahu yg sudah di goreng di potong2, lanjut masukan lontong yg sudah potong2, lalu masukan telur boleh di potong2 juga, di atasnya beri tauge, tuang bumbunya, aduk. lalu beri taburan bawang goreng di atasnya, sajikan.
Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong. If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Find Tahu Tek Tek menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Panaskan minyak goreng, goreng masing-masing tahu, kentang, dan tempe sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!