Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek (tahu telur bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
- Siapkan Tahu telur
- Siapkan 1 buah tahu
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan sambal kacang
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
- Ambil 1/2 siung bwg putih goreng
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe kriting
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 sdt petis
- Ambil 1 sdm air asam
- Sediakan 1 sdm kecap, boleh lebih
- Siapkan Air hangat
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Taoge, seduh air panas
- Gunakan Seledri potong halus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk bawang
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.
Cara membuat Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
- Buat tahu telur. Potong2 dadu tahu. Kocok lepas telur dan garam, masukkan potongan tahu. Aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak diwajan. Goreng tahu telur sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Membuat sambal kacang. Siapkan bahan sambal, uleg kasar saja. Beri air asam dan air hangat (sambal encer ya) tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa
- Penyelesaian. Letakkan tahu telur di piring saji. Beri taoge, kerupuk dan siram dg sambal. Taburi seledri dan bawang goreng. So yummy…
Tahu kecap// tahu telor//tahu tek//tahu bumbu. Cara Membuat Tahu Telor Spesial Yang Mudah dan Praktis Langah pertama cuci bersih tahu putih yang akan dimasak kemudian. Resep Tahu telor bumbu kacang oleh Dewi Dapur. Langsung saja kita coba masak hidangan ini. Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
