Lagi mencari inspirasi resep tahu brongkos pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu brongkos pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu brongkos pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu brongkos pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus. Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Brongkos Iga masakan khas Jawa Tengah & Yogyakarta bisa dipesan di Bunda Ken dari Pawon Rizq.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu brongkos pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Brongkos Pedas memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Tahu Brongkos Pedas:
- Gunakan 6 buah tahu coklat
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 4 sdm kecap manis pedas
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya seasoning
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Sajiansedap.com - Resep Brongkos Tahu ini menggunakan tahu kulit dan tetelan agar nampak lebih kaya rasa. Saat membuat Resep Brongkos Tahu, usahakan masak dengan api kecil agar bumbu. Kemudian tahu digoreng sampai setengah rnatang.
Cara membuat Tahu Brongkos Pedas:
- Potong2 tahu sesuai selera, sisihkan
- Iris semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan tahu, air dan kecap manis pedas. Aduk rata
- Terakhir beri seasoning, tutup wajan dan biarkan semua matang dan meresap. Angkat dan ready to serve.
Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Biasanya para orang dewasa lebih suka dengan tahu jelotot rasa pedas yang cukup menusuk. SAYUR BRONGKOS YOGYA ala BU SUROTO. ►. Tahu isi daging dan bakso aci kuah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu brongkos pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
