Kumpulan Resep Favorit

Lagi mencari inspirasi resep brongkos tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brongkos tahu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Brongkos adalah masakan favorit saya, saat ibu saya masak brongkos pasti makan lahap. Favorit saya karena ada buah mlinjo yg bikin seger dan biasanya. Lihat juga resep Brongkos Daging + Telur + Tahu enak lainnya!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brongkos tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brongkos tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brongkos tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brongkos Tahu Sederhana menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Brongkos Tahu Sederhana:

1. Ambil 5 potong tahu
2. Ambil 1/2 kg buncis
3. Gunakan 3 lembar daun salam
4. Ambil 1 batang serai
5. Ambil 1 cm lengkuas
6. Sediakan Bahan yang dihaluskan
7. Siapkan 8 siung bawang merah
8. Gunakan 8 siung bawang putih
9. Gunakan 6 buah cabe merah
10. Ambil 3 buah kemiri
11. Ambil 2 buah kluwak
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
14. Siapkan secukupnya Air

Meski terdengar sederhana, namun masakan yang satu ini sangat enak ketika disantap. Rasa gurih dan manis yang khas ditambah cabe rawit merah yang menggugah selera makan, akan menggoda Anda. Berikut adalah resep masakan brongkos tahu lengkap. Sajian yang bisa dengan mudah anda temui di kota pelajar ini punya bahan khas utama yaitu kacang tolo.

Cara membuat Brongkos Tahu Sederhana:

1. Potong tahu dan buncis sesuai selera
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi masukkan juga daun salam, lengkuas dan serainya
3. Setelah harum masukkan buncis hingga layu…tambahkan air…tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tahunya
4. Masukkan garam dan kaldu jamurnya…koreksi rasa…jika sudah pas sajikan

Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus. Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Agar lebih nikmat dari rasa pedas, anda bisa masukkan cabe rawit utuh dalam masakan, yang siap digerus. Selanjutnya bumbu halus diuleg lalu tumis hingga harum. Tambahkan juga bahan bumbu lainnya, seperti lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam dan masak hingga layu..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brongkos Tahu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!