Sedang mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Ambil Bahan Kembang Tahu :
- Ambil 1500 susu kedelai
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 4 gr agar agar plain
- Gunakan Bahan Kuah :
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 300 gr gula merah, sisir
- Ambil 100 gr jahe, geprek
- Sediakan 4 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Cara mengolah Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Campur agar agar bersama gula pasir, aduk merata. Tuang susu kedelai. Masak di api sedang sambil aduk hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Tuang ke dalam wadah ketika uap sudah hilang. Diamkan ruang suhu. Setelah dingin, bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
- Untuk kuahnya, rebus air bersama semua bahan. Aduk hingga mendidih. Angkat.
- Ambil kembang tahu dengan menggunakan sendok makan. Tata di mangkok. Kemudian tuang kuah jahenya.
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembang Tahu Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
