Sedang mencari ide resep sambel goreng krecek tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng krecek tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng krecek tahu menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sambel goreng krecek tahu:
- Ambil 1 kantong besar kerupuk kulit
- Siapkan 6 buah tahu putih, goreng sebentar
- Siapkan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Ambil 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 12 cabe rawit merah
- Sediakan 65-100 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 keping gula merah disisir
Yuk, simak resepnya di bawah ini! Tambahkan daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan potongan krecek, tumis kembali hingga rata. Tuang air, aduk rata dan masak hingga.
Langkah-langkah meracik Sambel goreng krecek tahu:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan bumbu yg dikeprak, lalu masukkan tahu yg sudah digoreng sebentar, tambahkan sedikit air, jangan lupa masukkan cabe rawit gelondongan
- Masukkan bumbu2 dan kerupuk kulit, terakhir tambahkan santan kental
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Untuk menikmati perpaduan nangka muda serta bumbu gula kelapa dan aneka Berita Terkait. Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Resep Nasi Tiwul khas Yogyakarta, Sajikan dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
