Anda sedang mencari ide resep semur gandul telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur gandul telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur gandul telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur gandul telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur gandul telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur gandul telur dan tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Semur gandul telur dan tahu:
- Siapkan 1/2 kg telur (rebus dulu dan kupas)
- Sediakan 2 plastik tahu putih (iris dua bagian lalu goreng setengah matang)
- Ambil Santan kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah yang telah direbus
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Seujung kuku pala
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu utuh
- Ambil 5 cm Kayu manis kira2
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
Telur dapat dimasak dalam berbagai kreasi. Lihat juga resep Semur tahu n telur enak lainnya. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini, ya!
Cara menyiapkan Semur gandul telur dan tahu:
- Panaskan penggorengan dan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kalau dirasa cukup lalu beri sedikit air lalu tambahkan garam,gula,penyedap andalan dan kecap. Tes rasa! Kalau rasa nya sudah pas lalu masukkan telur rebus yg telah dikupas dan tahu goreng nya. Tambahkan air hingga merendam lalu ungkep sampai air menyusut.
- Kalau telur dan tahu sudah berubah warna menjadi merah kecoklatan lalu Pindahkan semua masakan kedalam panci Lalu tambahkan sedikit air. Tambahkan air santan kelapa dan kembali tes rasa! Kalau sudah tinggal beri taburan bawang merah kriukkkkssss.
- Buang daun salam lalu semur endull siap dinikmati (tambah lontong + docang kacang panjang beuuuhhhhh rasanya bikin berasa lagi di syurga wkwkwk) selamat mencoba!!
Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur gandul telur dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!