Anda sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nyalakan api, masak dgn api agak besar sampai mendidih. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Selain enak di mulut, juga enak di badan. jadi anget dan segerrr, hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Sediakan Bahan kembang tahu:
- Gunakan 750 ml susu kedelai
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 2 gr Bubuk Agar2 bening
- Siapkan Bahan kuah jahe:
- Ambil 150 gr Jahe merah (kalau jahe biasa, takaran dikurangi sedikit krn lbh pedas)
- Ambil 750 ml air matang
- Gunakan 150 gr Gula merah/aren
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. Penyajian: Ambil agar-agar dengan sendok dan masukkan ke dalam mangkuk. Namun memang sangat disayangkan saat ini kembang tahu jahe kian sulit dijumpai.
Cara mengolah Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Siapkan bahan (susu kedelai sy beli jadi sj). Kalau susuny sdh manis gula pasir kurangi ya takarannya, atau skip.
- Masukkan susu kedelai dalam wadah, tambah agar2 dan gula pasir, aduk2 dl sampai merata baru nyalakan api, sampai mendidih, matikan. Dinginkan dl sebentar baru masukkan ke wadah yg ada tutup rapat. Jika sdh dingin masukkan dlm kulkas bagian bawah (tunggu sampai bbrp jam hingga set, sy tunggu sampai besoknya).
- Bikin juah jahenya, campur semua bahan. Nyalakan api, masak dgn api agak besar sampai mendidih. Tunggu 10menit baru matikan api & tutup (tutup sampai 30menit). Kemudian masak lg 15menit dgn api besar. Tes rasa, sajikan. Penyajian: ambil tipis kembang tahunya, susun dlm mangkuk, baru disiran kuah jahenya. Hangat atau dingin jg bisa tergantung selera :)
Hal ini karena tergerus makanan dan minuman yang sedang hits sekarang ini. Walaupun sulit dijumpai, hal itu sebenarnya bukan sebuah masalah besar, karena kita tetap bisa membuat kembang tahu jahe. Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Kembang tahu sendiri sebenarnya merupakan proses sampingan dari perebusan kedelai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
