Kembang Tahu Kuah Jahe
Kembang Tahu Kuah Jahe

Lagi mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kembang Tahu Kuah Jahe:
  1. Sediakan Bahan kembang tahu
  2. Ambil 600 ml susu kedelai (2 bungkus)
  3. Ambil 2 gr bubuk agar-agar putih
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan
  6. Gunakan Bahan kuah jahe
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Sediakan 4 ruas jahe digeprek
  9. Siapkan 100 gr gula aren
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 0,5 sdt garam(untuk penguat rasa)
Cara membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
  1. Cara membuat kembang tahu
  2. Campur bahan susu kedelai, bubuk agat-agat putih, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih, ambil daun pandan, tuang dalam wadah dan dinginkan sampe cukup mengeras. Bisa juga dimasukkan kulkas biar cepet mengeras. Kembang tahu ini kekerasannya seperti silky puding ya.
  3. Cara membuat kuah jahe:
  4. Masukkan air, jahe, gula aren, gula pasir dalam panci. Masak sampai mendidih, tambahkan sedikit garam untuk penguat rasa.
  5. Tuang beberapa sendok kuah jahe dan masukkan kembang tahu yang sudah mengeras. Sajikan
  6. Cocok dihidangkan malam malam atau pas dingin

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang Tahu Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!