Lagi mencari inspirasi resep kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kembang Tahu:
- Gunakan 750 ml susu kedelai
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt agar agar
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan 150 gr gula merah
- Ambil 1-2 sdm gula pasir
- Gunakan 60 gr jahe, di bakar
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
Langkah-langkah meracik Kembang Tahu:
- Campur semua bahan. Masak hingga mendidih, lalu diam kan hingga uap nya hilang. Setelah itu cetak di wadah tahan panas, biarkan dingin di suhu ruang ya.
- Bahan kuah:campur bahan menjadi satu. Masak hingga mendidih. Angkat dan saring, tapi rempah nya jangan di buang ya.
- Sajikan selagi hangat.. Hm yummy, manis dan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!