Lagi mencari inspirasi resep opor telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat Opor Telur Kuning: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Telur dan Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Opor Telur dan Tahu:
- Gunakan 4 butir telur, rebus
- Siapkan 10 buah tahu (5 cm x 5cm)
- Ambil 1 santan instan 65 ml
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan Merica bubuk,secukupnya
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Penyedap rasa secukupnya.
Langkah-langkah membuat Opor Telur dan Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Potong tahu, goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan juga serai, lengkuas, daun salam, ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan merica bubuk, aduk hingga tercium wangi, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan telur dan tahu, biarkan hingga mendidih,tambahkan gulpas dan garam.
- Lalu, masukkan santan instannya, aduk dan tes rasa sesuai selera, matikan api.
- Tempatkan dimangkok, opor telur dan tahu siap disajikan.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
