Lagi mencari ide resep opor telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Opor Telur Kuning: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor telur dan tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Opor telur dan tahu:
- Gunakan 4 telur rebus
- Gunakan 5 kotak tahu
- Gunakan 600 ml santan sedang (me : santan kara 65ml +air)
- Ambil Seruas jahe,memarkan
- Ambil Seruas laos,memarkan
- Siapkan 2 batang serai,memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Minyak goreng,untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang outih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Seruas kunyit(me 1/4 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt merica
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Penyedap rasa secukupnya.
Cara meracik Opor telur dan tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, jahe, laos, serai, tumis sampai matang.
- Tuang air,masak sampai mendidih.(karna saya menggunakan santan instan,jadi santan saya masukan terakhir)
- Setelah mendidih, masukan telur, tahu dan cabe rawit, tambahkan gula dan garam,masak sampai airnya menyusut.
- Tambahkan santan karanya,masak lagi sampai mendidih.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
