Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Telur Tahu memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Opor Telur Tahu:
- Sediakan 4 butir telur (rebus dan kupas)
- Sediakan 2 kotak tahu (potong dadu atau sesuai selera, goreng)
- Sediakan 1 bks santan instan
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Bawang goreng sebagai taburan
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1/3 biji pala
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica (atau 2 sdt merica bubuk)
- Gunakan 2/3 sdt jinten
- Siapkan secukupnya Garam, Gula, Penyedap
- Siapkan Bahan Aromatik
- Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya saja)
- Siapkan 4 lembar daun salam
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Cara Membuat Opor Tahu telur : ~ Langkah awalnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. ~ Aduk aduk sesekali supaya santan tidak pecah. cicipi rasanya. angkat, beres resep opor Tahu. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara mengolah Opor Telur Tahu:
- Untuk bumbu halus, disini biasanya saya sangrai dulu bumbu²nya sampai aroma wanginya keluar, baru saya haluskan (uleg atau blender)
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan bumbu aromatik, tumis hingga wangi dan bau langu hilang.
- Masukkan air, aduk lalu masukkan telur.
- Jika sudah mulai mendidih masukkan santan instan, garam gula penyedap.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan tahu.
- Masak hingga kuah sedikit surut dan mengental.
- Jika sudah, matikan api lalu taburi dengan bawang goreng :)
Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg atau. Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
