Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan layang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan layang dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa kok bikin pepes tanpa daun pisang, rasanya juga nggak kalah enak. Kali ini aku mau share cara membuat pepes ikan kembung dan tahu ala akuuu, di jamin enaaaak. Lihat juga resep Ikan Layang kuah asam pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan layang dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan layang dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan layang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Ambil 500 gr ikan layang, buang kotorannya dan cuci bersih
- Sediakan 4 potong tahu
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh (skip)
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan 1 ikat kemangi, cuci bersih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Daun pisang dan tusuk Gigi secukupnya
Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat Tertarik mencicipinya? Berikut resep membuat pepes ikan layang seperti mengutip dari akun Instagram @berbagiresep. Bahan-bahan Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan Garam aduk rata. Masukkan ikan lalu matikan api. Aduk rata
- Pindahan kedalam baskom, masukkan kemangi, belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan irisan tomat aduk rata.
- Ambil satu lembar daun pisang, masukkan ikan dan tahu yang sudah dibumbui, (isi sesuai selera) lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Lakukan berulang hingga ikan habis.
- Panaskan kukusan, Lalu Kukus selama 15 -20 menit.
- Setelah matang, angkat dan bakar diatas Teflon. Sampai kering dan wangi… Sajikan dengan Nasi hangat 😘😘
Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan dengan dikukus atau dibakar menggunakan. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari. Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Layang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
