Anda sedang mencari inspirasi resep martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Tahu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Martabak Tahu:
- Gunakan 5 buah tahu putih (besarnya sedang)
- Gunakan 2 butur telur ayam
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil Kulit lumpia (beli di tukang sayur)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1/2 sakset ladaku
- Siapkan 2 buah bawang putih, serut halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Tahu:
- Siapkan bahan, kulit lumia. Cuci tahu, haluskan. Taruh tahu ke wadah, campur dg bahan lain dan bumbu, aduk rata
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dg 1 sdm adonan tahu taruh disalah satu ujungnya. Lipat spt melipat amplop. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan
- Tiriskan, lalu sajikan dg saos tomat, saos sambal atU cabe rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
