Anda sedang mencari inspirasi resep tahu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu acar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Pengolahan : Acar: aduk rata bahan acar. Kuah: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu acar memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu acar:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Ambil 1 bgks mi telor
- Ambil 500 gr kol
- Siapkan 250 gr kecambah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu sambel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe merah kriting
- Sediakan 100 gr cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Seledri
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 6 sdm munjung gula pasir
- Sediakan 10 sdm cuka dixi
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan 2 buah timun,kupas lalu diiris tipis buang biji
- Sediakan 10 buah rawit hijau utuh
Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Isi dari seporsi tahu acar ini biasanya akan ada mie goreng, irisan tahu goreng, kecambah, irisan kol, tomat dan. Lihat juga resep Sambal Acar Kuning enak lainnya. Acar selalu lezat, tetapi jika Anda membuat acar sendiri, Anda akan lebih bisa menikmatinya.
Cara meracik Tahu acar:
- Goreng tahu putih,tanpa dibumbui
- Rebus mi telur,tiriskan..haluskan 2siung bawang putih&sejumput garam.jangan terlalu asin ya…karena akan mempengaruhi hasil akhir.tumis bumbu halus,masukkan mi,tumis sebentar,angkat,sisihkan
- Rebus kecambah sampai layu,tiriskan.sisihkan
- Rajang kol,buang bonggolnya ya…rajangnya jangan terlalu kasar&jangan terlalu tipis…kol mentahan tidak perlu direbus.siaihkan
- Bahan sambel : blender/ulek halus cabe&bawang putih.tambahin sedikit garam..tumis bumbu sambel,tambahkan air 50ml,tambahkan 1sdm kecap manis,rebus smp agak mengental.sisihkan
- Bahan kuah : campur air,gula merah&cuka,tes rasa…rasa kuah tahu acar ini perpaduan manis&asem yg seimbang.kl rasa sudah ok,masukkan irisan timun&cabe rawit hijau…kurleb hasilnya seperti d foto,maaf foto diambil sebelum kepikiran share resep di cookpad,jd hasilnya kurang bagus😁
- Cara penyajian : potong dadu tahu goreng (ukuran potongan sedang ya),taruh diatas mangkok.laku masukkan kol yg sudah dirajang,kecambah rebus,mi telor yg sudah digoreng.siram dg kuah smp setengah mangkok.tambahkan diatasnya sambel,irisan seledri&bawang goreng.tambahkan 1sdm kecap manis…tahu acar yg seger,asem,manis siap dinikmati.
- Kalau bahan msh ada,bs disimpan dikulkas&dimakan dlm keadaan dingin.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin. Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
