Lagi mencari inspirasi resep tahu telor atau tahu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor atau tahu acar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor atau tahu acar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telor atau tahu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur. Tahu telor/tahu Tek adalah makanan khas Jawa Timur khusus nya Lamongan & Surabaya. #resep tahu telor#resep tahu tek#cara membuat tahu telor#cara membuat tahu tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telor atau tahu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu telor atau tahu acar menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Tahu telor atau tahu acar:
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ebi, rendam sdkt air
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm kecap
- Ambil 2 sdm air rendaman asam jawa
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Gula Jawa
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya kol/kubis
- Ambil Secukupnya tauge
- Ambil Secukupnya rajangan seledri
- Sediakan Secukupnya kacang goreng
Lihat juga resep Telur acar bumbu kuning enak lainnya. Bahan tahu telur:, tahu goreng, telur, Garam, Minyak secukupnya untuk menggoreng, Bahan saus kacang:, bawang putih yg sdh digoreng, petis udang. Jika ke kedai makan atau restoran, menu tauhu telur bersama kuah pekat dan sayur ni antara yang jadi pilihan ramai. Anda suka menu ni tapi tak tahu nak masak macam mana?
Langkah-langkah meracik Tahu telor atau tahu acar:
- Rebus tauge dan tiriskan, kemudian rebus kol dan tiriskan. Kemudian goreng kacang
- Uleg bahan bumbu halus
- Rebus air, masukkan kecap, air asam Jawa, bumbu halus, garam, gula Jawa, gula pasir. Tunggu mendidih, cek rasa.
- Kocok telur, garam,irisan daun bawang sampai nerata, lalu masukkan potongan tahu.
- Panaskan minyak sampai minyak tua, masukkan adonan telur. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Letakkan telur dalam mangkuk ceper, tambahkan kol dan tauge rebus,daun seledri, kacang, kemudian siramkan kuahnya. Trakhir taburi bawang goreng (jika suka dan ada😉)
Boleh cuba resipi perkongsian saudari Shaiela Ehin ni. Acar kuning sayur atau acar matang, umumnya juga terdiri dari timun. wortel, cabe rawit dan bawang merah, serta pemakaian cuka maupun alternatifnya. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor atau tahu acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
