Sedang mencari inspirasi resep krecek tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krecek tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krecek tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krecek Tahu Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Krecek Tahu Telur:
- Ambil 1/2 potong tahu sutera
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 bungkus kerupuk kulit
- Siapkan Santan 400 ml dari setengah butir kelapa
- Siapkan 6 buah cabe jablai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
Cara meracik Krecek Tahu Telur:
- Siapkan bahan, rebus telur bersihkan cangkangnya, potong kotak tahu sutera, siapkan 500 ml santan
- Haluskan bahan untuk bumbu haluskan
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus. Masukan daun-daunan dan sereh, aduk sebentar dan tambahkan santan
- Masukan tahu yang sudah digoreng, masukan telur. Biarkan santan agak menyusut. Sambil tetap diaduk-aduk. Kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya. Tes rasa. Biarkan santan menjadi kental, kemudian tambahkan kerupuk kulit.
- Setelah kerupuk lembek dan meresap dengan bumbu. Matikan kompor. Krecek, tahu telur siap disajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krecek Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!