Balado Telor Tahu
Balado Telor Tahu

Anda sedang mencari ide resep balado telor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado telor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telor Tahu memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Balado Telor Tahu:
  1. Gunakan 8 potong tahu
  2. Ambil 4 butir telor
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt royco
  5. Siapkan Bahan Halus
  6. Gunakan 1 ons cabe merah
  7. Siapkan 4 buah cabe rawit
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Balado Telor Tahu:
  1. Blender semua bumbu halus sesuai selera. (saya blender dibagi dua, bagian pertama halus, yang kedua agak kasar. nanti disatuin di mangkok)
  2. Didihkan air, rebus telor selama 10 menit.
  3. Potong tahu menjadi 4 bagian (dadu.), lalu goreng hingga kering, lalu tiriskan.
  4. Tiriskan telor dan kupas kulitnya. Potong telor menjadi beberapa bagian (optional sih, cuma biar terlihat banyak jadi dipotong aja. namanya jg akhir bulan 😂)
  5. Goreng telor hingga kering.
  6. Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga matang. Masukkan 1sdt garam & 1/2 sdt royco.
  7. Masukkan telor dan tahu yang sudah digoreng. Oseng2 sampai sekiranya telor & tahu sudah tercampur dengan bumbu balado.
  8. Seelesaaai deh! enak dinikmati dengan nasi panas ☺️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!