Lagi mencari inspirasi resep gulai kikil campur tahu putih goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil campur tahu putih goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kari ayam campur tahu. sederhana tapi nikmat. Lihat juga resep Gulai Kikil Tahu enak lainnya! Kemudian masukkan suwiran ayam dan wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil campur tahu putih goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kikil campur tahu putih goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kikil campur tahu putih goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kikil campur tahu putih goreng memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Gulai kikil campur tahu putih goreng:
- Ambil 1/2 kg kikil
- Gunakan 4 biji tahu goreng (di iris dadu)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 lombok merah
- Sediakan 4 lombok rawit
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan Jahe (secukupnya)
- Sediakan Kunyit (secukupnya)
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Siapkan 1 santan instan
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 1 lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan Air (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng (secukupnya)
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai.
Cara meracik Gulai kikil campur tahu putih goreng:
- Potong kikil menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu putih hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh,lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang kemudian masukkan santan air. Lalu masukkan kikil dan tahu.
- Tunggu hingga mendidih dan berkurang santannya. Kemudian masukkan garam, penyedap rasa dan gula.
- Cek rasa. Setelah rasanya pas. Angkat dan sajikan
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Gulai nangka kikil, masakan berbumbu yang banyak digemari. Gulai nangka kikil, masakan berbumbu yang banyak digemari. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil campur tahu putih goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
