Anda sedang mencari inspirasi resep botok tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Tahu Telur Asin memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Botok Tahu Telur Asin:
- Ambil 6 buah tahu
- Ambil 3 butir telur asin (potong 2)
- Ambil 2 butir telor
- Siapkan 1/2 wortel (potong dadu kecil)
- Sediakan 6 lbr salam
- Gunakan Cabe rawit iu
- Gunakan 1 cabe merah potong serong
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Kemangi (optional)
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 cabe keriting
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas.
Cara menyiapkan Botok Tahu Telur Asin:
- Cuci tahu lalu tiriskan. Haluskan dengan ulekan
- Tambahkan bumbu halus, telur, daun bawang, wortel, garam,merica,kaldu jamur, gula
- Saat mau membungkus botok, alasi daun pisang yg sudah dibersihkan dengan daun salah, masukan adonan tadi lalu isi dengan potongan telur asin tutup kembali pake adonan tahu tadi lalu di atasnya taruh potongan cabe merah
- Sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus 20-30 menit
Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Siapkan dua lembar daun pisang, tekuk ujungnya, pecahkan satu butir telur asin mentah, beri dua sendok makan adonan tahu. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Botok Telur Asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
