Anda sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu campur - campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu campur - campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu campur - campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor telur tahu campur - campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Amy channel tkw Taiwan membuat OPOR AYAM CAMPUR TAHU TELUR PUYUH yg enak Dan nikmat rasanya jgn lupa like comen subscriber supaya channel saya ini bisa. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor telur tahu campur - campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor telur tahu campur - campur memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Opor telur tahu campur - campur:
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 4 buah tahu
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 5 buah buncis
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil 8 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 saset bumbu instan opor (sy pakai indofood)
- Gunakan 1 saset bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya minya sayur
- Sediakan 200 gram santan instan (saya pakai sasa)
- Sediakan Daun jeruk (sy skip karena dirumah ga ada)
- Sediakan Daun salam (sy skip karena dirumah ga ada)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
Banyak lho sajian dari petis yang lezat: Tahu Telur, Rujak Cingur, Krengsengan Daging, Tahu Campur. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak dengan menggunakan api besar hingga benar-benar panas. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Langkah-langkah meracik Opor telur tahu campur - campur:
- Rebus telur -/+ 10 menit setelah matang angkat dan kupas telur.
- Potong tahu kemudian cuci dan tiriskan
- Kupas wortel, kentang.. Potong kentang, wortel, kol dan buncis sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas, kunyit kemudian cuci jahe, lengkuas, kunyit, cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan.
- Haluskan kemiri, lada, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan 7 buah cabai rawit merah sampai halus (boleh pakai blender boleh manual) kalau saya manual karena males mengeluarkan blendernya hehehe
- Nyalakan kompor… Panaskan minyak goreng…goreng telur sebentar sampai berwarna aga kekuningan kemudian goreng tahu sebentar…angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum… Masukan bumbu opor instan indofpod tumis bersama bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukan air secukupnya kedalam tumisan bumbu…tunggu air sampai mendidih… Kemudian masukan wortel, kentang, kol dan buncis kedalam air yang udh ada bumbu opornya.
- Masukan tahu dan telur…air sayur opor mendidih masukan santan instan sambil diaduk - aduk.. Kemudian masukan bumbu penyedap rasa…aduk kembali. Biarkan air sayur opor menyerap kedalan telur, tahu dan sayur… Setelah itu angkat… Opor telur tahu campur - campur siap dihidangkan
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung Itulah resep tahu campur Lamongan yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi. Ada berbagai jenis opor yang bisa kita buat mulai dari opor ayam, bebek yang di campur dengan berbagai macam bahan. Bahan tambahan lainnya seperti Tahu, Tempe, Terong, Telur ataupun bumbu kuning lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur tahu campur - campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
