Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Perkedel Tahu:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah wortel. Iris dadu kecil kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Cara meracik Perkedel Tahu:
- Cuci bersih wortel dan daun bawang. Kemudian iris iris.
- Hancurkan tahu
- Campurkan dengan potongan wortel, daun bawang, telur, tepung maizena, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu jamur.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kecoklatan. Balik. Jangan buru buru dibaliknya ya. Tiriskan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
