Anda sedang mencari ide resep pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
- Sediakan 3 butir Telor Asin
- Ambil 1/2 potong tahu
- Siapkan 15 udang
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Lidi untuk menyematkan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 st ketumbar
- Siapkan 1/2 st jintan
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara meracik Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
- Siapkan telor asin kemudian pisahkan putih dan kuningnya
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, ketumbar, jintan
- Pindahkan ke wadah, beri kemangi, garam, gula, kaldu bubuk, lada aduk hingga rata
- Tambahkan putih telor, beri tahu, dan undang, aduk rata dan perbaiki rasanya
- Ambil daun pisang, beri adonan putih telor asin yang sudah di campur udang dan tahu. Atasnya beri kuning telor asin
- Bungkus seperti botok, atau digulung bole, sematkan lidi, kukus hingga matang dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
