Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur)
Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi (tanpa telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu kemangi (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur):
  1. Gunakan 1 buah tahu cina (me:4 tahu byasa)
  2. Sediakan 2 butir telur (me: skip)
  3. Ambil Secukupnya kemangi
  4. Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 6 siung bamer
  7. Gunakan 4 siung baput
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Sediakan 2 cm kunyit
  10. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  11. Gunakan 5 buah cabe merah keriting (me:skip)
  12. Gunakan Bumbu pelengkap
  13. Gunakan 1 tangkai sereh, geprek potong kecil2
  14. Sediakan 1 lembar daun salam, buang tulang daun, potong kecil2
  15. Sediakan 1 buah tomat, potong kecil2
  16. Siapkan Secukupnya cabe rawit (me: skip)
Cara meracik Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur):
  1. Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan smua bumbu, aduk rata
  2. Siapkan daun pisang, ambil tahu 2 sdm bungkus dan semat menggunakan lidi. Lakukan sampai habis(sy hanya membuat setengah resep, tapi d bungkus kecil2, jadinya 7 bungkus), lalu kukus sekitar 15 smpai 20 menit. Dinginkan
  3. Pepes tahu siap dihidangkan🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi (tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!