Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur daun kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Daun Kelor menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pepes Tahu Jamur Daun Kelor:
- Gunakan 1 kotak tahu putih
- Siapkan Segenggam daun kelor
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt lada
- Sediakan 5 siung bawang putih (ulek)
- Sediakan 5 buah cabai rawit, potong2
Langkah-langkah mengolah Pepes Tahu Jamur Daun Kelor:
- Siapkan bahan, masukan tahu ke wadah dan hancurkan dengan sendok, masukan daun kelor, jamur tiram (suir2), dan bawang putih halus.
- Tambhakan potongan cabai rawit (saya suka pedas), masukan telur, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata. Cicipi.
- Jika rasa sudah pas, siapkan daun untuk membungkus. Kukus selama 20 menit.
- Angkat Taruh dipiring sajikan.. ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
