Pepes Tahu Jamur
Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Pepes Tahu Jamur:
  1. Siapkan 5 tahu ukuran besar
  2. Sediakan 2 bawang putih
  3. Ambil 4 bawang merah
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 2 kemiri
  6. Siapkan Garam dan kaldu jamur
  7. Gunakan 2 butir telur (sy 3 putih 1 kuning)
  8. Gunakan Daun bawang,iris
  9. Ambil Jamur tiram,suwir,cuci,peras
  10. Gunakan 4 lembar daun salam
  11. Ambil 4 cabe rawit utuh
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
  1. Haliskan semua bumbu
  2. Hancurkan tahu dengan tangan atau garpu atau ulekan,,bebbaass.. Beri bumbu,aduk rata. Cek rasa.
  3. Tambahkan telur,jamur dan daun bawang,aduk rata
  4. Siapkan daun pisang bersih,alasi dengan daun salam
  5. Tambahkan adonan dan cabe di tengahnya
  6. Gulung,semat kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi. Lalu kukus sekitar 15 menit sampai matang
  7. Sajikan begitu saja atau bisa jg dipanggang teflon dulu tergantung selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!