Lontong tahu campur
Lontong tahu campur

Sedang mencari ide resep lontong tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong tahu campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Lihat juga resep Lontong tahu / tahu campur enak lainnya! Lontong Tahu Campur Homemade by Ani Rahma.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong tahu campur menggunakan 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Lontong tahu campur:
  1. Sediakan 1 buah lontong
  2. Ambil 2 sdm bumbu kacang
  3. Gunakan Pelengkap:
  4. Sediakan Touge rebus, kol, timun, tomat
  5. Siapkan Telur dadar, bawang goreng

Selain Megono & Tauto, inilah makanan khas Pekalongan berikutnya : Lontong Tahu. Bisa dicoba, diakhir video ada resep. Contohnya adalah lontong balap, lontong kupang, rujak cingur, dan tahu campur. Perbedaan utama antara lontong tahu dengan tahu tek terletak pada bumbu petisnya.

Langkah-langkah meracik Lontong tahu campur:
  1. Siapkan piring, iris lontong beserta pelengkap ny yaitu kol, timun, tahu goreng, telur dadar & tomat kemudian ditata
  2. Siapkan bumbu kacang beri sedikit air matang, kemudian siramkan diatas piring tersebut, siap disantap

Meski dari mayoritas bahan dan tekstur sangat mirip, ada perbedaan yang cukup mencolok dari kedua hidangan ini. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup dengan irisan daging sapi ukuran yang cukup besar, ditimbuni mi kuning, taoge, daun selada air, lentho singkong, kerupuk dan bawang goreng. Selesai sudah cara membuat tahu campur khas Surabaya dan Lamongan diatas. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!