Lagi mencari ide resep tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Lihat juga resep Tahu Gejrot enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣:
- Ambil 7 buah tahu kuning
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 3 buah asam jawa
- Sediakan 2 Sdm kecap manis
- Siapkan 30 gr gula merah
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 🌺 Bumbu 🌺
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 7 cabai setan (selera bisa ditambah bisa dikurangin)
- Gunakan 2 jumput garam
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan Tahu putih memiliki rasa tawar, sedangkan tahu kuning biasanya sudah diberi garam dan memiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣:
- Cuci tahun dan iris dadu/persegi panjang. Lalu goreng hingga matang. Lalu tiriskan
- Rebus air, asam jawa, kecap, gula dan sejumput garam. Aduk hingga mendidih lalu disaring
- Haluskan semua bumbu setelah lembut masukkan tahu dan tumbuk kasar
- Setelah itu masukkan kedalam wada lalu disiram menggunkan air asam. Selamat mencoba 🤗
Biasanya tahu gejrot dijajakan berkeliling dengan menggunakan gerobak. Bicara soal tukang tahu gejrot, belum lama ini warganet dibuat penasaran dengan sebuah foto yang diunggah oleh salah satu akun Instagram. Pasalnya, di gerobak itu terdapat stiker bertuliskan www.tahugejrot.com. Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special. Tahu yang dijadikan bahannya juga berbeda dari tahu yang biasa dijual di Tahu tersebut harus memiliki lubang di tengahnya dan bukan tahu berisi pada seperti biasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!