Sedang mencari inspirasi resep tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu aci menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Tahu aci:
- Sediakan 10 buah tahu kotak
- Gunakan 150 gram tepung sagu
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya bawang daun
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu kacang yg siap pakai
Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci:
- Potong tahu jadi 2 bagian lalu goreng
- Campur tepung sagu,terigu,bawang daun,bawang putih,penyedap rasa,garam,lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis
- Isi tahu dengan adonan tadi lalu rebus sebentar,setelah direbus,diamkan hingga dingin lalu goreng
- Setelah digoreng siram dengan bumbu kacang
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Sepintas, tahu aci dan tahu pletok terlihat sama. Hal yang membedakan cuma dari unsur tahunya. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
