Sedang mencari ide resep tahu cilok (tahu aci) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cilok (tahu aci) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cilok (tahu aci), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu cilok (tahu aci) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu cilok (tahu aci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Cilok (Tahu Aci) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tahu Cilok (Tahu Aci):
- Siapkan 20 Tahu putih ukuran sedang, goreng hingga mengembang & berongga
- Ambil 15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang seledri, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Cilok (Tahu Aci):
- Rebus air dengan jumlah cukup untuk mengukus sekaligus menguleni dengan api sedang.
- Sembari merebus air, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawang, seledri cincang, dan bawang halus. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica.
- Tambahkan air panas yang telah direbus sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai menjadi adonan kalis dapat dibentuk namun tidak lengket di tangan. Koreksi rasa.
- Siapkan kukusan. Ambil tahu yang sudah digoreng, lubangi di satu sisi. Masukan adonan yang telah diuleni.
- Tata pada kukusan. Kukus sekitar 15-30 menit atau hingga matang dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan bersama saus atau sambal. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Cilok (Tahu Aci) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
