Sedang mencari ide resep tahu tek / tahu telor/tepo cez yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek / tahu telor/tepo cez yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. Some tahu telor recipes feature small and flat omelettes, although the traditional version is the vertical version. To fry an omelette so that the result is not flat, people often.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek / tahu telor/tepo cez, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek / tahu telor/tepo cez enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tek / tahu telor/tepo cez sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez:
- Gunakan Bahan Tahu Telor:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Bumbu Kacang:
- Sediakan Segenggam kacang tanah yg di goreng/sangrai
- Ambil 1 buah bawang putih goreng
- Gunakan 3-5 buah cabe rawit[pedas menyesuaikan selera]
- Siapkan 1-2 sdm petis udang
- Sediakan 1 biji mata asam jawa
- Ambil 3 sdm gula merah yg disisir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya lontong
- Siapkan Secukupnya kol iris halus bisa mentah/rebus
- Sediakan Secukupnya toge rebus
- Siapkan Kerupuk bila ada
- Siapkan Secukupnya seledri dan daun bawang
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Sebagai negeri penghasil tahu terbesar di dunia, Indonesia memiliki banyak sekali resep olahan tahu yang bisa kita jadikan sumber referensi masakan. Aside from their Tahu Telor, their Ice Tea is my favorite!
Cara meracik Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez:
- Kocok telor beri sedikit garam lalu beri potongan tahu dan goreng hingga matang
- Ulek semua bumbu,beri sedikit air,test rasa,tingkat kekentalan bumbu menyesuaikan selera
- Di piring,tata lontong,kol,dan toge beri sebagian siraman bumbu,beri telor diatasnya lalu siram sisa bumbu,taburi bawang goreng dan seledri serta kerupuk sebagai pelengkap,tahu telor siap di hidangkan
- Noted : petis bisa diganti kecap,tapi kurang mantap,dan kalau memakai kecap, garam dikurangi sebab rawan asin.
- Asam bisa di rendam lalu ambil airnya,bisa langsung,bisa di ganti air jeruk nipis,air jeruk limau atau lemon.
- Happy cooking n baking,Selamat mencoba semua,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong. Seperti juga resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan kita buat kali ini juga menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih baru. Ya, sebaiknya menggunakan tahu yang masih baru atau fresh dan jangan menggunakan tahu yang sudah berumur lebih dari satu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek / tahu telor/tepo cez yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
