Sedang mencari inspirasi resep nugget tahu sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget tahu sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget tahu sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Tahu Sayur menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Nugget Tahu Sayur:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Bumbu kaldu ayam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Ambil Air putih
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung roti merah
Cara meracik Nugget Tahu Sayur:
- Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu, lalu setelah halus parutkan wortel dan tambahakan bawang daun dan aduk rata
- Setelah itu haluskan semua bumbu halus dan masuk kan ke dalam wadah yg berisi tahu putih
- Kemudian kocok lepas telur secara terpisah dan campurkan dengan adonan tahu, aduk rata dan tes rasa
- Bungkus dengan plastik atau menggunakan loyang, lalu kukus sekitar 30 menit, dengan memanaskan pengukus terlebih dahulu
- Setelah 30 menit berlalu, angkat adonan dan biarkan dingin suhu ruangan, sampai adonan terasa kaku. Setelah kaku lakukan pemotongan sesuai selera
- Kemudian, siapkan bahan pelapis, yakni campurkan tepung terigu dan air sedikit kental. Kemudian masukkan irisan tahu kedalam tepung cair kemudian balurkan ke dalam tepung roti merah
- Tata nugget tahu di box, kemudian diamkan di dalam kulkas sekitar 5-10 menit, agar tepung roti melekat sempurna, kemudian nugget dapat di goreng
- Sisa nugget dapat di simpan di kulkas ya moms 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget tahu sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
