Lagi mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ealah bu yuni menyok= telo pohong, ndog gludug=jemblem, pelas=bakwan akhirnya aku eroh kamus e bu Yuni. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug:
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1 bungkus tempe semangit/bosok
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm fiber creme
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya minyak & air
Rusak moral negri ini Jangan lupa like & subscribe channel ini untuk mendukung trus channel saya. Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug:
- Rebus telur. Kupas. Sisihkan.
- Cuci bersih tahu, masing-masing belah jadi 2 bagian. Cuci bersih cabe rawit dan keriting. Kupas bawang merah dan bawang putih. Kukus semua bahan tsb bersama dengan tempe semangit/bosok selama ±5 menit.
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabe, dan tempe yg sudah dikukus tersebut. Sisihkan.
- Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Geprek sereh. Tumis ketiganya sampai harum, beri air, biarkan sampai mendidih. Masukkan bumbu uleg. Aduk merata. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula. Masukkan kunyit bubuk. Aduk merata. Berikut masukkan tahu dan telur rebus. Aduk hingga tahu dan telur berubah warna. Lalu beri fiber creme. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir, beri minyak wijen. Aduk sebentar. Tes rasa. Sajikan.
Seperti yang kita semua tahu, telur mengandung berbagai vitamin yang baik untuk tubuh. Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Siapa tahu juga cocok di lidah kalian ladies. Segera buat poached egg alias telur setengah matang. Begitu sudah jadi, tuang telur setengah matang ke dalam mangkok dan pecahkan bagian tengah atau kuning telurnya hingga lumer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
