Sedang mencari inspirasi resep capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬 memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬:
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 bonggol pakcoy
- Gunakan 1 lbr Kembang Tahu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1 sdt ebi /rebon
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬:
- Cuci bersih sayuran, dan tiriskan dan iris2. Rendam juga kembang tahu 15 mnt an, tiriskan lalu gunting kecil2. Kemudian haluskan : Bawang putih, kemiri, merica dan ebi/rebon.
- Iris bawang bombai, daun bawang dan seledri.
- Siapkan wajan setelah hangat tambahkan minyak dan tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum baru masukkan wortel tambahkan air, stelah wortel berubah stegah matang dan air agak susut masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..setelah oke tambahkan kembang tahu, daun bawang, seledri dan pakcoy hingga pakcoy brubah stgh matang…kalau bisa jgn terlalu lama ya buun..pakcoy sebentar aja matang..dan biar warnanya ttp segar..
- Setelah set angkat capcay dari wajan dan capcay siap dihidangkan dan taburkan bawang goreng diatasnya👌..Selamat mencoba dan menikmati yaah…👌😁😉🥕🥬
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
