Sedang mencari ide resep sambel goreng tahu dan rambak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng tahu dan rambak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Tahu enak lainnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tahu dan rambak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng tahu dan rambak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng tahu dan rambak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng tahu dan rambak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Sambel goreng tahu dan rambak:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 butir gula jawa ukuran di pasaran
- Siapkan Secukupnya rambak (sudah direndam dahulu agar empuk)
- Gunakan Bumbu diuleg :
- Ambil 20 cabai keriting (sudah dikukus)
- Siapkan 3 cabai rawit merah (sudah dikukus)
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu diiris :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 tahu (seukuran telapak tangan) putih diiris dadu
- Gunakan Secukupnya rambak (direndam air)
Kita bisa menambahkan udang atau kentang. Sambal goreng tahu adalah menu yang lezat dan enak. Sajian ini sangat pas dihidangkan di meja makan sebagai menu makan yang praktis namun spesial. Lembutnya tahu berkolaborasi dengan bahan-bahan yang lainnya sehingga begitu menggoda.
Cara meracik Sambel goreng tahu dan rambak:
- Gorenglah tahu terlebih dahulu hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bumbu², yg diiris dan diuleg
- Tumis bumbu irisnya, masukkan bumbu ulegnya. Tambahkan daun salam. Aduk rata.
- Masukkan tahu goreng. Tuangkan air untuk kuahnya. Tambahkan gula jawa. Tunggu sampai mendidih. Masukkan rambaknya, taburi kaldu sapi bubuk, aduk². Biarkan sampai matang.
- Sajikan deh..😋
Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga biasa dijadikan sebagai bahan masakan yang enak dan bervariasi. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat dan Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng tahu dan rambak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
