Lagi mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Susu Kedelai memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Susu Kedelai:
- Sediakan 1 cup kacang kedelai, rendam semalaman
- Sediakan 2 cups air untuk merebus kedelai
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Ambil Sejumput garam, vanilla bubuk
- Sediakan 1000 ml air matang
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Lihat juga resep Kembang Tahu saus jahe (puding susu kedelai) enak lainnya!
Cara menyiapkan Susu Kedelai:
- Rendam kedelai semalaman
- Setelah direndam, kedelai akan menjadi lebih besar 2x lipat, wow!, bersihkan kulit arinya, kalo mager di kremet2 alus aja biar copot sendiri kulit arinya, kalo yang ga copot dibiarkan aja. Tapi kalo aku, aku kremet2 sisanya aku copotin satu2 sampe bersih.
- Setelah beraih semua, tambahkan 2 cups air, tidak kurang dan tidak lebih, rebus selama 15 menit, tidak kurang dan tidak lebih hehe dengan api sedang. 10 menit aku rebus dengan panci tertutup, 5 menit sisanya pancinya aku buka setengah.
- Lalu setelah 15 menit buang air rebusan, bilas dengan air dingin, tiriskan, lalu blender kedelai dengan 1 liter air, garam, vanila bubuk, untuk susu kental manis boleh ditambahkan sesuai selera setelah kedelai disaring ^^
- Saring air susu kedelai, aku saring 2x lalu tambahkan susu kental manis sesuai selera ^^ sajikan dingin lebih nikmat, ditambah perasa lainnya seperti pisang, greentea, cocoa bubuk juga bisa loh..
Susu kedelai adalah sebuah minuman yang terbuat dari kacang kedelai. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap. Mesin pembuat susu kedelai Rumah Mesin adalah alat pembuat susu kedelai yang berkualitas Alat pembuat susu kedelai rumah mesin akan melakukan proses penggilingan, pemerasan atau ekstrasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!