Sedang mencari ide resep puding buah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding buah susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding buah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding buah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding buah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Buah Susu memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Puding Buah Susu:
- Ambil Bahan A (Puding Susu)
- Siapkan 1 bks agar² tanpa warna
- Gunakan 1 bks nurti jelly rasa anggur
- Sediakan 2 bks Pop Ice rasa anggur
- Ambil 100 gram Gula Pasir
- Sediakan 900 ml air
- Siapkan 200 ml cooking cream (bisa ganti susu)
- Ambil Bahan B (Jelly Buah)
- Siapkan 1 bks nutry jell plain (kemasan warna biru)
- Gunakan 150 gram gula pasir (boleh tambah bila suka manis)
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Buah2an bebas sesuai selera potong dadu
- Ambil Selasih secukupnya, rendam air hangat
- Siapkan secukupnya Nata de coco
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
Langkah-langkah meracik Puding Buah Susu:
- Bahan A : siapkan smua bahan masukkan bahan kering dalam panci tuang air aduk rata baru panaskan bahan sampai kluar buih² kecil di pinggiran panci.
- Masukkan cooking cream aduk rata masak sampai mendidih menggunakan api kecil.
- Setelah mendidih matikan api, biarkan uap panas hilang lalu tuang dalam cetakan puding. Biarkan sampai dingin dengan sendirinya.
- Bahan B : Potong2 buah sesuai selera. Siapkan panci masukkan nurti jell, gula pasir dan air masak sampai mendidih. Setelah uap panasnya hilang tambahkan 1 sdm air jeruknipis atau fruity acid bawaan dari nutri jell rasa anggur.
- Keluarkan puding susu dari cetakan lalu potong sesuai selera dan masukkan lagi sebagian ke dalam cetakan sebelumnya.
- Masukkan buah2an, selasih dan nata de coco atur sedemikina rupa lalu beri larutan nutri jell bening sampai semua merata. Dinginkan sampai beku. Lalu keluarkan dan masukkan kulkas minimal 2 jam agar lebih segar.
- Sisa jelly buah dan potongan dari puding susu bisa disajikan dalam wadah terpisah. Anak² tetap suka apalagi buahnya berlimpah. Selamat mencoba ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Buah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
