Lagi mencari ide resep 93. soto ceker kuah santan (soto banjar kejawaan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. soto ceker kuah santan (soto banjar kejawaan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal soto pedas sangat cocok disajikan untuk makan siang maupun. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 93. soto ceker kuah santan (soto banjar kejawaan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 93. soto ceker kuah santan (soto banjar kejawaan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 93. soto ceker kuah santan (soto banjar kejawaan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan):
- Ambil 12 buah ceker ayam, buang kukunya, cuci
- Siapkan 2,5 liter air
- Sediakan 1/2 buah santan kara ukuran 65 ml
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 ruas laos geprek
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah tomat iris
- Sediakan 1 sdm pres garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit (dibakar dulu)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Soun (me : bihun jagung) siram air panas
- Sediakan Kubis (karena gak ada wortel diganti ini)
- Ambil Daun bawang (pengganti seledri)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabe rebus (bisa diganti sambel ya)
- Ambil Bola rambutan (pengganti perkedel singkong)
- Ambil Kecap
Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Tuang kuah soto beserta ceker ayam. Beri irisan telur dan taburan bawang goreng.
Langkah-langkah meracik 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan):
- Rebus ceker hingga empuk
- Haluskan bumbu halus. Setelah halus tambahkan cengkeh bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk dan ketumbar bubuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus ditambah serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air
- Didihkan air. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk rata
- Masukkan ceker, beri kaldu jamur, garam, gula, kapulaga. Koreksi rasa (sesuaikan selera ya)
- Jika air mulai sedikit menyusut tambahkan potongan tomat. Diamkan sebentar lalu aduk dan bisa dimatikan kompornya
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto dan ceker. Siap dinikmati bersama lontong/nasi. Selamat mencoba💜
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Santan Lembut Disukai Soto adalah masakan kuah berkaldu seperti sop, Anak daging sapi merupakan salah satu yang paling sering digunakan sebagai penghasil kuah kaldu Resep Ikan Kembung yang sangat gurih. Bumbu soto umumnya lebih Balado Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
