Lagi mencari ide resep soto bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Soto Bangkong Semarang memang sudah ada sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bangkong Semarang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Soto Bangkong Semarang:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya tauge, seduh sebentar dg air panas
- Sediakan Secukupnya bihun seduh dengan air panas
- Gunakan 1 batang daun bawang iris-iris
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur rebus, belah 2
- Gunakan Secukupnya bawang putih goreng
Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Soto Bangkong is a recommended authentic restaurant in Semarang, Indonesia, famous for Soto. Soto Bangkong Ticket Price, Hours, Address and Reviews. Sebut saja Soto Bangkong yang begitu melegenda namanya di Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bangkong Semarang:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan sedikit garam selama 5 menit dengan api besar, lalu buang airnya. Didihkan kembali air, rebus ayam bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan bumbu halus masak hingga ayam matang dan bau langu dari bumbu hilang. Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa.
- Angkat ayam setelah dingin suwir².
- Penyajian : siapkan mangkuk saji tata bihun, tauge dan ayam suwir di dasar mangkuk siram dengan kuah soto taburi irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Siap dinikmati dengan sambal rawit dan tempe goreng tepung.
Salah satu rekomendasi utama saat orang-orang ingin menikmati kuliner kuah saat jelajah Semarang. Soto Bangkong merupakan salah satu soto di semarang yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang nikmat dan lezat. Soto Bangkong ini awalnya dijual disebuah rumah makan bangkong. Menikmati Soto Bangkong saat berada di Semarang adalah sebuah ritual yang tidak boleh sampai terlewat. Lokasinya berada tidak jauh dari pusat kota, yaitu kawasan Simpang Lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bangkong semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
