Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan vegetarian yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan vegetarian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan vegetarian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto medan vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan Vegetarian menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Soto Medan Vegetarian:
- Siapkan 200 gr ayam nabati goreng
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 2 btr telur rebus
- Ambil Segenggam toge rebus
- Siapkan Segenggam soun rendam air panas
- Ambil 100 gr keripik kentang
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah meracik Soto Medan Vegetarian:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum
- Masukkan ayam nabati yg sudah digoreng & kaldu jamur secukupnya
- Masukkan air, garam, gula, jintan, ketumbar, masak sampai matang
- Masukkan santan & kunyit, aduk2 agar tidak pecah santannya
- Masak sampai matang & sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Medan Vegetarian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
