Lagi mencari inspirasi resep soto tasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sudah waktunya makan siang ayo merapat ke Soto Mie Tasik Taman Yasmin, Jl. Buat pencinta soto, coba yuk masak soto tasik yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan lainnya, soto tasik menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tasik menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Soto Tasik:
- Sediakan 1 kg ayam kampung (sy pake boiler) potong2, kucuri air jeruk nipis, diamkan, cuci bersih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1-2 serei, ambil putihnya digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2-3 tangkai daun bawang iris cm
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 2 Bungkus santan kara (kemasan 65ml)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan Taburan:
- Siapkan kacang kedelai goreng (beli jadi)
- Gunakan bawang merah goreng (g pake)
- Ambil seledri (g pake)
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Sambal, krupuk, potongan jeruk nipis/limo
Akan tetapi tertutup bubuk-bubuk merica yang ada di atasnya. Kaldunya mirip soto betawi, gurih berkat santan. Resep soto tasik ini memang nikmat disajikan untuk makan siang. Sajiansedap.com - Kalau menyajikan resep soto tasik yang lezat ini, keluarga ogah makan di luar.
Langkah-langkah meracik Soto Tasik:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam setelah berubah warna masukkan air Masukkan bumbu2 kecuali daun bwg, masak sampai daging empuk
- Masukkan santan, irisan daun bawang, masak kembali sampai mendidih, tes rasa
- Suwir2 ayam, sajikan bersama pelengkap dan taburannya
Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya. Sebelum punya anak, dulu pernah beli Soto Betawi Bang Udin cabangnya yang di Tasik. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
