Lagi mencari ide resep soto kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kambing tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kambing tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Kambing Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto biasanya terbuat dari bahan daging ayam atau daging sapi, khusus soto ini menggunakan daging kambing muda yang Anda juga bisa membuat soto daging kambing tanpa santan atau dengan kuah bening, bahkan pakai kuah susu. Hallo semua akhirnya selesai juga editan video youtube Disini sy share cara bikin daging sapi empuk tanpa d press Resep Soto Betawi ini enak n gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kambing Tanpa Santan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Soto Kambing Tanpa Santan:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Gunakan 500 gr tulang kambing
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 15 bh bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Seledri
- Sediakan Tomat
- Gunakan Jeruk kunci
Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Tongseng kambing santan adalah masakan berkuah kental dengan bumbu khas tongseng yang harum dan lezat rasanya. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing tanpa santan atau. Soto sendiri bisa menggunakan daging kambing, sapi atau daging lain akan tetapi itu nanti akan kita bahas satu-satu pada Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut.
Langkah-langkah mengolah Soto Kambing Tanpa Santan:
- Rebus daging dan tulang kambing sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Rebus lg hingga daging empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan dalam rebusan daging beserta daun salam, daun jeruk, serai.
- Setelah cukup empuk, masukkan daun bawang, garam dan gula. Cicipi rasa. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.
Sebenarnya penggunakan santan pada soto ini memang sangat di perlukan apalagi bagi mereka yang suka. Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Kali ini aku ingin mengajak kalian semua untuk membuat resep soto Betawi tanpa santan. Penggantinya tiada lain tiada bukan adalah susu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kambing Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
