Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Soto bandung:
- Sediakan 500 grm sengkel daging sapi campur sedikit tetelan
- Sediakan 2 buah lobak ukuran sedang
- Sediakan 1 siung bawang putih untuk bumbu halus 4 siung bawang putih untuk taburan gorengny
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Jahe seujung jempol jari
- Ambil Lengkuas seujung jempol jari
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1/4 kacang kedelai
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupny
- Siapkan Gula putih secukupny
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 7 buah rawit
Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip.
Langkah-langkah meracik Soto bandung:
- Daging d potong dadu,lalu rebus daging sampi empuk,setelah empuk sisihkan.potong"lobak bulat" lalu sisihkan.
- Didihkn air masukan serai d geprek,jahe d geprek,lengkuas d geprek,daun salam,bawang putih d haluskan,lobak yg sudah d potong" masak hinga mendidih,setelah mendidih masukan daging yg sudah d rebus berijut dengan air kaldu yg ada d daging rebusan masukan setengah bagian air kaldunya,lalu masukan garam penyedap rasa,gula merica,aduk smp meratas sambil d cicipi apa rasa sudah pas at blm.setelah semua sudah pas dan sudah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Buat taburan:siapkan minyak panas goreng bawang putih goreng kacang kedelai lalu tiriskan dan taburkan d atas soto yg sudah matang
Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
