Sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto bandung memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Soto bandung:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah lobak
- Sediakan Kacang kedelai goreng
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan iris Seledri
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Kaldu bubuk/garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 bh biji pala
Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung:
- Rebus daging sampai empuk.
- Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Masukan sereh dan daun jeruk. Lanjut tumis sampai bumbu benar2 matang.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masukan juga lobak yg sudah di potong2.
- Beri kaldu bubuk/garam. Tes rasa.
- Sajikan soto dengan taburan bawang goreng,kacang kedelai dan seledri.
Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!