Sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bandung menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Soto bandung:
- Siapkan 1/4 Daging sapi
- Siapkan 2 buah Lobak
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 lembar Bawang daun
- Ambil 2 lembar Daun seledri
- Siapkan Kacang kedelai (sudah d goreng)
- Sediakan Bawang merah (sudah di goreng)
Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung:
- Rebus daging sapi 3 menit pake garam secukupnya lalu sisihkan diamkan 30 menit didihkan kembali 7 menit empuk deh lalu tiriskan
- Potong2 daging sapi yg sudah di rebus sesuai selera
- Kupas lobak lalu rendam dengan air garam,
- Didihkan air lalu rebus lobak supaya getahnya hilang dan tidak pahit jangan terlalu lama, lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih yg sudah di iris halus lalu masukkan bawang daun,
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan daun seledri
- Masukkan garam, penyedap rasa, sesuai selera
- Masukkan daging sapi
- Masukkan lobak yg sudah d tiriskan
- Tunggu hingga matang, dan taburi kacang kedelai goreng dan bawang goreng lalu sajikan 😊
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
